老人可以喝川芎白芷天麻魚頭湯嗎

應該慎重食用。魚頭毒素比較多，川弓、白芷都是熱性的，會消耗體內津液，吃了會容易口渴的，特別是陰虛火旺的人，應慎重食用。川芎白芷天麻魚頭湯的做法如下：

材料：天麻6片、川穹10克、白芷10克、枸杞15克、桂圓15克、魚頭1個、豬肉適量、姜數片。

做法：1、魚頭、瘦肉洗淨瀝乾水分備用;

2、大魚頭下油鍋煎至兩面金黃色，將煎好的魚頭放入開水的煲裏，藥材除枸杞子外全放入，瘦肉切片加入 前半小時中大火煲，轉中小火煲1小時，熄火前半小時加入枸杞子即可。