老豆角怎麼做好吃竅門

可以做乾煸豆角、燉豆角、豆角肉末等。以乾煸豆角為例，共分為三個步驟，以下是乾煸豆角的詳細操作：

操作/步驟

1、豆角過油

豆角清洗切段後過油。

2、加入食材

鍋內熱油後下入蒜、花椒、幹辣椒、肉碎。

3、出鍋

加入生抽、豆角翻炒均勻即可。