花饃魚怎麼做

花饃魚是北方的特色美食，其美味營養，很受大家的喜愛，接下來就一起學習花饃魚的簡單做法吧。

先把酵母粉倒入温水中。

攪拌溶解後，倒入麪粉中。

將其揉成麪糰。

蓋上蓋子，醒發40分鐘。

麪糰醒好後，揉搓成長條狀，切成均勻的小麪糰。

每份揉搓光滑。

揉成橢圓狀，從麪糰的一頭切開。

把紅棗夾在中間，兩邊的尾部壓出紋理。

用筷子將尾巴夾起來。

用勺子壓出魚鱗。

兩側捏出紋理。

用紅豆點綴出魚眼。

放入鍋中，蒸20分鐘即可。