糯米怎麼做

糯米的做法有很多種，其中比較常見的有：

1、糯米飯：做法和普通米飯做法差不多，只是飯熟了要好好燜一會，為的是讓香味慢慢的滲透出來。

2、餈粑：第一天晚上將糯米飯煮好，然後過夜到第二天早上，將糯米飯盛到木板上，用勺子將米飯壓成塊狀，，然後放在熱油鍋裏煎，等到慢慢變黃後就可以撈出來了。

3、甜心糯米糰：將煮好的糯米飯盛出來，等水分散發掉一些後，用細糖慢慢撒在米飯上，邊撒邊攪拌。

4、蒸飯：將糯米煮好後進行冷涼，目的是散發多餘的水分，然後將糯米壓成扁狀，放入油條和一些糖，然後再把米飯包裹起來。

5、湯圓：將糯米加工廠粉狀，然後加水調成麪糰狀，然後取一小塊，捏成餅狀，放入一些芝麻或糖，然後用手搓成球狀，然後再一起放入水中燒開即可食用了。