蛋炒飯葱什麼時候放
經驗1.53W
葱起鍋前放。
香葱蛋炒飯:
材料:雞蛋、鹽、葱
做法:
1、 雞蛋打碎,攪拌,加鹽,加一點點水;
2、 取小葱幾根,只要葱白,切成末;
3、 大火,雞蛋煎成金黃色,用鍋鏟弄成小塊,越小越好;
4、 小火,倒入飯一起炒,加鹽少許,飯要炒成晶瑩狀;
5、 起鍋前加葱白翻炒幾下即可。
標籤:蛋炒飯
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