核桃的食用方法有哪些

做成琥珀核桃、桂圓核桃芝麻紅棗阿膠膏、核桃小炒山藥木耳、核桃仁拌木耳、紅糖核桃餅乾、核桃芝麻豆漿、

核桃枸杞黑米小米粥、水晶核桃、核桃木耳粳米粥等。

核桃仁拌木耳的做法：

用料：淘米水、黑木耳、核桃仁、青紅尖椒、生抽、醋、鹽、香油。

步驟：

1、用淘米水木耳泡半個小時左右，洗淨去蒂，撕成小朵。青紅尖椒洗淨，切成圈。

2、核桃仁用開水泡上20分鐘，去皮備用。

3、燒開水，把木耳放進去煮2-3分鐘。撈出，涼水浸泡1分鐘，撈出瀝乾水分。

4、依據個人口味把生抽、醋、鹽和香油倒入一個碗中，攪拌均勻，調成調味汁。

5、把黑木耳、核桃仁放入碗中，倒入調味汁，攪拌均勻，撒上青紅尖椒圈即可。