高梁麪粉如何做着好吃
經驗3.16W
高粱麪粉做成雜糧饅頭蒸着好吃。
製作步驟:
1、酵母粉適量用温水化開,將所準備的雜糧混合高粱麪粉,隨後加入適量純牛奶揉成光滑麪糰;
2、雜糧加高粱麪粉和麪,然後就開始等待發酵,發酵時間根據麪糰多少,外界温度來決定的,一般一個小時左右即可;
3、面發酵好後把麪糰揉捏成想要的形狀,做成饅頭,放入蒸籠裏,在下方加入水進行蒸即可。
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