如何做豆芽粉條好吃
隨着人們生活水平的提高,同時伴隨着高強度的工作以及工作壓力,對生活質量的要求也漸漸提升了。越來越多的人追求美食的健康係數,用健康安全的菜做出一頓對身體有益處的佳餚是至關重要的。用簡單的方法就可以製作健康的美食,我想大家都很想知道吧!其實大家有可能不知道豆芽中含有豐富的葉綠素,可以有效的防止直腸癌;它裏面的天門冬氨酸,對消除疲勞有很好的功效。現在我給大家簡單介紹一下菜譜。
首先,把水燒開,放入黃豆芽,煮大約3分鐘左右,煮熟後撈出豆芽,放在盤中。
其次,將粉條放入水中煮,大約5分鐘左右,粉條煮熟後撈出放入盤中。
將蒜瓣切成蒜末、幹辣椒切碎、花椒依次灑在菜上面,再撒些十三味香
將油倒入油鍋,油熱,將油散在蒜上、花椒上爆香,然後在菜上放些白醋,加入鹽,攪拌均勻即可。
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