田七花可以燉骨頭湯嗎
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田七花可以燉骨頭湯。
田七花煲豬排骨的用料:田七花、海馬、豬排骨。
田七花煲豬骨的做法:
1、用掣刀將排骨、海馬切碎備用;
2、將排骨飛水後沖洗掉浮沫;
3、把海馬與田七放鍋中炒製片刻;
4、將排骨煮開後,放入海馬、田七轉文火熬製,直到藥味變濃即可。
田七:又稱三七,主產於雲南文山州,故名文山三七,又名文州三七,為五加科植物三七的乾燥根和根莖。秋季花開前採挖,洗淨,分開主根、支根及根莖,乾燥。支根習稱筋條,根莖習稱剪口。
骨頭湯:一道菜品,製作原料主要有扇子骨、直通骨、尾脊骨等。能起到抗衰老的作用,同樣,骨頭湯也能有利於青少年的骨骼生長。
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