怎麼把基圍蝦炒來最好看最好吃
經驗2.4W
一般情況下做成椒鹽基圍蝦較好,具體的做法如下:
主料:適量基圍蝦;
調料:適量精鹽、味精、花椒面、幹細澱粉、料酒、油、醋、醬油等。
製作方法:
1、將炒鍋置於小火上,放入少量精鹽炒香;
2、加入味精、花椒麪做成椒鹽;
3、將基圍蝦洗淨,放入少許精鹽、料酒醃漬片刻,加入幹細澱粉裹勻待用。
4、鍋置於旺火上,將油燒至八成油温,投入基圍蝦炸至色金黃。外酥內嫩時,撈出裝入盤內,撒上椒鹽即可
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五雷轟頂打一生肖
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