五行蔬菜湯的配料及做法是什麼

配料：

白蘿蔔400克、白蘿蔔葉200克、胡蘿蔔200克、新鮮牛蒡150克、幹香菇3枚

做法：

1、將所有配料洗淨，連皮切塊，放入不鏽鋼鍋或耐熱玻璃鍋中；

2、加入三倍於菜量的水煮至沸騰，再以小火煮一小時即可；

3、菜湯冷卻後放入冰箱內保存，兩天內喝完，菜渣也可食用。