乳酸菌含有的能把葡萄糖轉化為

乳酸菌含有的（乳糖）能把葡萄糖轉化為（乳酸）；

乳酸菌指發酵糖類主要產物為乳酸的一類無芽孢、革蘭氏染色陽性細菌的總稱；乳酸菌可以説是巨噬細胞、nk細胞這些人體免疫細胞的“興奮劑”，乳酸菌可以激活這些細胞以消滅體內的有害菌和癌細胞。