吃剩的奶油蛋糕怎麼處理

1、淡奶油加一半的白糖打發，然後加入蛋液攪勻；

2、再加入剩下的白糖再打半分鐘；

3、低粉，鹽，打泡粉，過篩拌勻並加入葡萄幹；

4、將混合均勻的粉分三次加入奶油蛋液中，攪拌均勻倒入六寸蛋糕模，震出氣泡；

5、烤箱170度預熱，中下層烤30分鐘即可。