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包子的製作全過程

經驗2.74W

包子的製作全過程

材料:麪粉、泡打粉、酵母、水、糖。

方法:

1、將酵母、泡打粉混入麪粉中,加入水,揉成光滑的麪糰。

2、把和好的麪糰放置發酵,發酵至原來麪糰體積的一倍大,內部呈蜂窩狀。

3、將發好的麪糰揉成條,分割成面劑子。

4、將面劑子擀成薄皮。

5、包上準備好的內餡。

6、上鍋蒸。

標籤:包子 全過程