哪些瓜果和蔬菜最需草木灰

草木灰是鉀肥，黃瓜、西紅柿在盛果期最需要。

草木灰是植物燃燒後的殘餘物，稱草木灰。屬於不可溶物質。草木灰肥料因草木灰為植物燃燒後的灰燼，所以是凡植物所含的礦質元素，草木灰中幾乎都含有。草木灰質輕且呈鹼性，干時易隨風而去，濕時易隨水而走，與氮肥接觸易造成氮素揮發損失。