好吃又簡單的美食做法

一、拔絲蘋果

材料：蘋果500克、白糖少許、雞蛋2個、澱粉、芝麻適量。

製做方法：

１.將蘋果去皮切成小塊 雞蛋加澱粉調成糊。

２.花生油放入鍋中６成熱，把蘋果掛糊後放入鍋中炸成金黃色，撈出控油。

３.另起鍋燒熱，放糖水，小火熬成金黃色，下蘋果掛勻，撒上芝麻裝盤即可。

二、鮮果羹

原料：什錦水果罐頭1瓶，藕粉適量，糖桂花少許。

製作方法：

1、藕粉加水調成粉漿。

2、將什錦水果罐頭燒開後，改用小火，淋入藕粉漿，調勻，煮開後分盛入小碗中，撒糖桂花即可。

三、胡蘿蔔湯

原料：胡蘿蔔500克，白糖50克。

製作方法：

1、將胡蘿蔔洗淨，切碎，放入鍋內，加入水，上火煮沸20分鐘。

2、用紗布過濾去渣，加入白糖，調勻，即可。