簡單又好吃的美食怎麼做

簡單又好吃的美食可做炸糖餅、椰蓉小酥球、芋丸子等。以炸糖餅為例，一共4步，以下是做炸糖餅的詳細操作：

操作/步驟

1、倒入水中燒開

準備300克水，把30克糖倒入水中燒開。燒開的糖水倒入160克麪粉裏，不停攪拌。

2、麪糰分成劑子

放案板揉成光滑的麪糰。分成劑子。

3、收口揉圓按扁

用拇指旋轉捏出一個小窩，放白糖麪粉進去，收口揉圓。放案板，輕輕按扁。

4、翻面炸至金黃

鍋內放油，油温升到140度。一個一個放入，浮起後翻面，炸至金黃即可。