牛奶粥要用什麼牛奶煮

牛奶粥要用純牛奶煮。

食材：大米、純牛奶。

做法：

1、大米揀去雜物，淘洗乾淨；

2、鍋置火上，放入米和水，旺火燒開，改用小火熬煮30分鐘左右；

3、至米粒漲開時，倒入純牛奶攪勻，繼續用小火熬煮10到20分鐘，至米粒粘稠，溢出奶香味時即成；

4、食用時既可以直接食用，也可以加糖或鹽，成為不同口味的奶粥。