黑鮑魚乾做法
經驗1.9W
把雞蛋和水調勻,放入鍋中中火蒸。在此過程中清洗小鮑魚,雞蛋蒸7分鐘左右,把小鮑魚放到雞蛋表面,繼續蒸2分鐘,蒸好以後根據自己口味放生抽調味即可。黑鮑魚乾為鮑魚的一種。鮑魚以加工形態有“幹鮑魚”和“鮮鮑魚”之分。“鮑魚乾”又分“淡幹鮑”和“鹹幹鮑”兩種。
標籤:鮑魚
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