紫葉李能吃嗎
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紫葉李。可以吃,但吃法大有講究。不過,一定要等它成熟,否則很不好吃。
首先是必需是充分成熟,而不是青澀生硬的半熟果。再則,此果假若現採即食,那就囧了,需採回來後,在陰涼透風處,放上幾天,讓其充分後熟,經過分解其酸澀素後。其口味還是不錯的。
紫葉李樹是觀賞植物,一般它不會結果或者結的果都不大。因為它是雜交出來專供賞葉的,它的結果能力就會下降。但是若是結果是可以食用的,但要一定要待其成熟。
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