鵝蛋菌怎麼做好吃

鵝蛋菌怎麼做好吃共有3步，可做清炒鵝蛋菌、野生菌火鍋、鵝蛋菌燉豬蹄。以下是清炒鵝蛋菌的具體操作步驟：

操作/步驟

1、鵝蛋菌洗淨切片備用

將鵝蛋菌洗淨切片，放在一邊備用。

2、燒油放香料

熱鍋燒油，放入蒜、花椒、姜爆香。

3、水煮20分鐘加調料

炒一會加水煮20分鐘左右，加鹽、醬油少量、葱花即可。