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怎麼辨別燕麥片

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怎麼辨別燕麥片

純燕麥片是燕麥粒軋製而成,呈扁平狀,直徑約相當於黃豆粒,形狀完整。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出其原有形狀。燕麥煮出來高度粘稠,這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的。它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果,與這種粘稠物質密切相關。總的來説,同量的燕麥煮出來越粘稠,則保健效果越好。

提示:

1、儘量不要選擇甜味很濃的產品。這意味着其中50%以上是糖粉

2、儘量不要選擇口感細膩粘度不足的產品,這説明其中燕麥片含量不高,糊精之類成分含量高;&

標籤:燕麥片