小龍蝦和什麼菜絕配

小龍蝦和生薑，辣椒，花椒，大蒜絕配，可以祛除小龍蝦的腥味的同時起到增香作用。食用小龍蝦時放一些生薑可以祛除小龍蝦的腥味，生薑具有調味的作用，辣椒具有很強烈的辣味，花椒具有很強烈的刺激性，在烹飪小龍蝦的時候放些大蒜可以提高小龍蝦的香味，而且大蒜具有殺菌的作用，放入小龍蝦中，可以增加營養性，對健康很有好處。