現打的菠菜汁能直接和麪嗎

現打的菠菜汁能直接和麪。

和麪步驟如下：

取若干鮮菠菜去根洗淨，放入沸水中焯一下，取出稍微瀝乾。將菠菜切斷放入打汁機中打碎，倒入紗布過濾，將菠菜汁晾涼待用。取適量麪粉，倒入晾涼菠菜汁和麪，切記菠菜汁一點一點倒入。用力揉麪，揉至面光手光盆光即可，放入盆中醒面。