鮮湯米粉的做法

1、取米粉適量放入碗中；

2、加入適量水，將米粉泡開；

3、將葱和姜洗淨切好；

4、在鍋中放入適量色拉油；

5、加入切好的姜沫爆香；

6、放入適量水；

7、加入2g食鹽；

8、加入適量麻辣鮮；

9、加入適量醬油；

10、將米粉放入鍋中；

11、煮一會，煮至八成熟；

12、加入切好的葱花；

13、加入適量雞精；

14、起鍋，美味的湯米粉就做好了。

15、食材：米粉200g、姜5g、葱5g、醬油3g、食鹽2g。