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橘子皮上有綠斑還能吃嗎

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橘子皮上有綠斑還能吃嗎

橘子皮上有綠斑不能吃了,因為這是橘子發黴了,如果橘子有部分發黴了,黴菌產生的展青黴素可以擴散到果實的其他部位,對健康造成威脅。展青黴素又稱展青黴毒素,它是一由麴黴和青黴等真菌產生的一種次級代謝產物,由於它的毒性作用,對胃具有刺激作用,導致反胃和嘔吐。

標籤:綠斑 皮上 橘子