泡菜老水怎麼做
經驗2.24W
1、玻璃瓶洗淨,用開水燙一下,瀝乾水分備用(一定要無油無生水)。
2、大蒜剝皮,生薑去皮洗淨,晾曬一天。白蘿蔔洗淨,晾乾。切塊加入少許的鹽醃製一會,瀝乾水份,晾曬一天。
3、無油的鍋裏倒入適量的清水煮沸後,關火。水温到60度左右放入花椒,八角和桂皮。製作泡椒水。
4、將白蘿蔔,泡椒(泡椒水也一起)放入玻璃瓶裏。
5、加入白酒,蓋好蓋子,泡20天左右即可食用。(泡菜水做好後,下次可以放入自己喜歡的菜,但是一定要無油無生水)。
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一年級入隊申請書簡短
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