家庭版的佛跳牆做法
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佛跳牆其實沒有那麼高大上,我們也可以做的。
首先把材料全部洗乾淨,用水泡4個小時。
堡雞湯,一定要用清遠雞,這樣堡的雞湯是清雞湯。
把姜,蝦,花菇等放入鍋中煮。
放入鵪鶉蛋和響螺片。
這樣就可以煮了。
加入鮮鮑魚。
出鍋,完成,我們的食物豐富且營養高,怪不得叫佛跳牆。
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