酸奶餅的做法

食材：麪粉60克、五穀雜糧粉20克、玉米澱粉10克、雞蛋1個、酸奶200克、小蘇打粉1至3小勺、葡萄幹適量。

做法：

1、準備材料。

2、將麪粉、五穀雜糧粉、小蘇打粉、玉米澱粉和雞蛋放在一起。

3、加入酸奶混合。

4、順一個方向攪拌均勻。

5、過濾一下面糊。

6、準備湯匙，不沾鍋燒熱後，舀一勺到鍋中。

7、小火加熱至表面有小泡出現，放入一些葡萄乾。

8、翻面煎20秒左右即可。