毛栗子不能和什麼一起吃

毛栗子不能和羊肉、牛肉、豆腐一起吃。

板栗和羊肉兩者均屬於熱性的食物，要是同時食用容易引發上火。再者，二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。

豆腐裏含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石症。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。

杏仁中含油脂量較高容易引發腹泄，引起老病復發，然而板栗含有的維生素較多。因此，如果將板栗和杏仁同吃的話就會出現胃痛的現象，要是本身就有胃病，還會使胃病復發。

栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。牛肉性温，它具有補中益氣的功效；而板栗屬於鹹而温，具有益氣厚腸胃的作用。