栗子和魚能一起吃嗎
栗子和魚能一起吃。兩者沒有相剋物質,一起吃是不會影響身體的。
1、板栗不能與牛肉同吃。
板栗和牛肉同吃會導致營養成分吸收不好,有些資料裏還説同吃會導致嘔吐。栗子不能與牛肉混吃,吃多可引起嘔吐。牛肉甘温,補中益氣,補脾胃壯腰腳;栗子甘鹹而温,益氣厚腸胃,補腎氣。從食物藥性看二者並無矛盾;從營養成分看,栗子除含蛋白質、糖、澱粉、脂肪外,富含維生素C,每100克中高達40毫克。
2、板栗、毛慄不能和羊肉一起吃。
羊肉性温,栗子也温補,所以同食會傷肝上火。二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。此外,尚含胡蘿蔔素、B族維生素和脂肪酸。栗子中的維生素C易與牛肉中的微量元素髮生反應,削弱栗子營養價值。而且,二者不易消化,同燉共炒都不相宜。
3、板栗不能與鴨肉同吃。
脾胃虛弱者要注意一下,不宜多吃,因為不好消化。
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