竹蓀燉雞湯能放白蘿蔔嗎

竹蓀燉雞湯可以放白蘿蔔，做法如下。

主料：雞肉1000克、白蘿蔔200克、竹蓀100克。

輔料：大葱5克、姜5克、鹽2克、料酒5克、紅棗6克。

步驟：1、將雞肉洗淨，瀝乾水分備用；

2、紅棗洗淨，去核；

3、薑切片，葱切段。白蘿蔔洗淨後剁成塊狀備用；

4、將葱段、薑片、紅棗、竹蓀放入洗淨的雞肉內，用牙籤封口；

5、把放好藥物的雞肉放入鍋中，加入清水、鹽、料酒和白蘿蔔塊；

6、再將小鍋放進已經倒好水的大鍋內，隔水用小火燉1小時即可完成。