煎牛排放的那個綠草是什麼

煎牛排裏面放的那個草叫百里香草，一般來説，香草是植物帶有香味的葉子，這些植物沒有木質的莖，通常生長於温帶；而香料是指植物的樹皮、果實。香草在新鮮的時候更香，而香料的乾粉味道更強烈。