牛霖肉能煎牛排嗎
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牛霖肉能煎牛排,牛霖學名“膝圓”。即牛的膝蓋的位置,又因為這塊肉的自然形狀是圓的,又被廚師們稱為“和尚頭”。牛霖的營養價值高,含有豐富的蛋白質、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。
煎牛排主要烹飪工藝是煎。煎牛排屬於西餐,一般輔以紅酒食用。在家庭裏面也可以烹製簡單的牛排。牛肉的瘦肉部分,含有豐富的優質蛋白質、鐵質、維生素B羣等優異的營養成分。蛋白質是維持人體健康所不可欠缺的營養素。蛋白質與糖、脂肪為人體所需三大營養素,也是維持生命最重要的營養素。
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一年級入隊申請書簡短
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