牛奶燒仙草做法圖解
經驗1.23W
1、簡易版,用燒仙草粉直接製作出一盆仙草凍。
2、紅豆洗乾淨,加入適量白糖,不要太甜,也不要太淡,味道剛剛好就行,上鍋煮。
3、番薯和紫薯削皮後,洗乾淨上鍋蒸,蒸到熟透,用筷子能戳個洞為止。
4、紫薯和番薯趁熱分開搗碎,並添加入適量的白糖攪拌至白糖融化,再各自加入適量的木薯粉,揉捏成黃色和紫色的麪糰,再搓成長條狀,用刀切成塊狀的模樣即可。
5、拿出一瓶冰鎮過的伊利純牛奶,或者是其他的純牛奶。
6、拿出一個乾淨的容器,把做好的兩色芋圓、蜜紅豆、仙草凍放進去,淋上冰鎮過的純牛奶,就大功告成了!
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