梨子和紅棗冰糖煲湯有好處嗎
梨子和紅棗冰糖煲湯具有非常好的養生功效。
而且梨子和紅棗冰糖煲湯是中國的傳統滋補品,中醫認為棗可以養血、益氣、安神、潤心肺、補五臟、治虛損,常將棗用於補氣補血的藥方中。棗中黃酮類、蘆丁含量較高,黃酮可保護血管,蘆丁有降血壓效果,所以棗也是心血管病人的保健食品。
此外,大棗具有健脾益胃、補氣養血的功效,同時也能提高人體免疫力,冰糖加雪梨有止咳潤肺的功效,它們之間的配合沒有什麼禁忌,所以可以根據自己的口味將冰糖、雪梨、大棗加在一起食用的。
大棗的健脾益胃、補氣養血功效比較適合大眾人羣,可以經常食用。可以一起煮,適量吃對身體有好處。梨性涼,而大棗性温,正好可以調和其偏性,作為秋冬潤燥保健是很好的。
梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,而其寒性較強,有些人腸胃受不了,因此,可改用其它的方式服用,例如可將梨煮熟了吃。
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