哪些食物放在一起吃會形成結石

豆腐與竹筍：竹筍和豆腐經常一起吃會容易導致結石症例如腎結石、膽結石，因為豆腐中的鈣會和竹筍中的草酸結合形成草酸鈣，而人體內的結石正是草酸鈣和碳酸鈣等難溶性的鈣鹽沉積而成的。螃蟹與柿子：柿子裏含有豐富的單寧酸，對於促進腸胃蠕動很有幫助，但是單寧酸會使膽固醇凝固，而螃蟹富含豐富的膽固醇，其實不只是螃蟹，只要是甲殼類的海鮮都會造成這一狀況，兩者搭配會導致腸絞痛等腸胃狀況，柿子的量若再攝取過多甚至會導致結石。紅薯和柿子：柿和紅薯是相剋的。食後症狀：腸道梗阻。相剋原因：柿味甘澀性寒，補脾胃不足；食紅薯後，極易產生胃酸，薯內又多纖維素，它們與柿中的膠酚、果膠結合，易凝成柿石，造成腸道梗阻。柿還不能與蟹一同食用。食後會造成哎吐、腹痛及腹瀉。