九九百科網

位置:首頁 > 經驗 > 

美式咖啡用什麼豆

經驗2.47W

美式咖啡用什麼豆

所謂的美式咖啡是用滴漏式的咖啡壺泡製的。任何一種咖啡都可以用滴漏式製作。但比如做摩卡,曼特寧,巴西,藍山和哥倫此類的單品咖啡用滴漏式製作的話效果要比虹吸壺略遜。是用滴漏式的咖啡壺建議:選用混合式咖啡(是由多種單品咖啡混合而成)優點:咖啡的風味更有層次和口感更為豐富。是實在美國本土也是採用混合咖啡。

美式咖啡是咖啡的一種,是最普通的咖啡。是使用滴濾式咖啡壺所製作出的黑咖啡,又或者是意式濃縮中加入大量的水製成。口味比較淡。因為一般的萃取時間相對較長,所以咖啡因含量較高。

標籤:美式 咖啡