槐花菜怎麼做

槐花菜推薦做槐花炒雞蛋，簡單易做又好吃，具體做法如下：

1、槐花淘洗乾淨，撈出來控水，用雙手擠壓，這樣就就會擠出來。

2、準備兩個雞蛋，打入碗裏，打散。

3、把控好水的槐花倒入盆子裏，把雞蛋液倒入槐花裏，加鹽，雞精適量，攪拌均勻。

4、準備小葱兩棵，洗乾淨，切小段備用，蒜和姜切碎備用。

5、起油鍋，加入適量油，油熱倒入葱薑蒜翻炒幾下，然後倒入槐花雞蛋接着翻炒。

6、中小火翻炒三分鐘，關火，就可以盛出來啦。