淡水三文魚和海水三文魚區別

淡水三文魚和海水三文魚區別：大小不同；外觀不同，海水的體表銀灰色且有黑色斑點，淡水的體側有桃紅色的線；魚皮不同；顏色紋理也不同，海水的肉質是橙紅色，淡水的偏紅色。

海水三文魚是指大西洋鮭，也叫大麻哈魚；淡水三文魚學名虹鱒魚，原產於北美洲。但野生三文魚的寄生蟲比較多，以異尖線蟲最常見，容易引起腹痛腹瀉，不過海水寄生蟲無法在人體內長期生存。