各種西米露的做法

椰汁西米露：

一、原料：

西米、椰粉、鮮奶一袋。

二、做法：

1、鍋中燒開水，改小火，把淘好的西米放進鍋中煮，煮的過程中要不斷的攪拌，開始的時候有些渾濁，繼續攪，等到西米心裏還有一個小白點的時候，關火；

2、把煮好的西米過涼水；

3、鍋里加水燒開改小火，倒入一小袋椰粉，加入幾粒冰糖，兩勺白糖，倒入一袋鮮牛奶繼續煮；

4、將煮好的椰奶倒入西米中，放涼即可。