板栗是不是水果

板栗並不屬於水果類，而是堅果類，更大的類可以説是乾果類。

水果的生物學定義是指可以直接生吃的富含水分和糖分的植物果實，雖然板栗糖分含量比較高但水分含量少且對消化沒有促進作用，所以可知板栗並不屬於水果類。

堅果的生物學定義是：果皮堅硬且內含一粒或者多粒種子的果實，屬於閉果，也是乾果的一個類別。