栗子屬於堅果還是水果
生活常識2.71W
1、根據板栗的形態特徵以及自身屬性,生物學上板栗屬於堅果類,而不是水果。堅果指有硬殼且水分較少的果實,一般為植物的種子或者果核,而不管是何種品種的板栗,都具有較堅硬的外殼且水分含量較少,充分滿足堅果的特徵,所以板栗是堅果的一種。
2、板栗原產我國,是我國食用最早的著名堅果之一,年產量居世界首位。我國板栗品質優良,營養豐富為世界羣慄之冠。炒食後其肉質細密,香甜適口,十分受歡迎。
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