我想知道板栗是不是屬於蔬菜類

板栗不屬於蔬菜類，板栗屬於植物系。

板栗介紹:

板栗是殼鬥科慄屬中的喬木或灌木總稱，屬於植物系，約有7至9種品種。板栗因個大、味甜、抗病性強被廣泛種植。板栗原生於北半球温帶地區，大部分板栗樹高20至40米，為落葉喬木，少數是灌木。各種板栗樹都結有可食用的堅果，單葉、橢圓或長橢圓狀，長10至30釐米，寬4至10釐米，邊緣有刺毛狀齒。堅果包藏在密生尖刺的總苞內，總苞直徑5至11釐米，一個總苞內有1至7個堅果。花期5至6個月，果熟期9至10月。