九九百科網

位置:首頁 > 經驗 > 

手搓冰粉如何更老

經驗1.73W

手搓冰粉如何更老

手搓冰粉如何更老共有五步。準備食材:冰籽50克、涼白開1200ml、石灰粉5克、涼白開200ml。以下是手搓冰粉更老的具體操作步驟:

操作/步驟

1、石灰粉倒入涼開水攪拌

手搓冰粉如何更老 第2張

石灰粉倒入200ml涼開水中,攪拌後靜置。

2、冰籽用白布裝好,捆結

手搓冰粉如何更老 第3張

冰籽用白布裝好,捆結實。

3、冰籽布袋浸入水盆中

手搓冰粉如何更老 第4張

將冰籽布袋浸入1200ml水盆中3-5分鐘,然後揉捏出漿,揉捏10分鐘,直到冰籽不再出漿。

4、過濾後倒入大盆中攪拌

手搓冰粉如何更老 第5張

將石灰水面上透明的液體過濾後,倒入大盆中,一邊倒一邊迅速攪拌。

5、攪拌均勻至凝固冷藏

手搓冰粉如何更老 第6張

攪拌均勻至有點開始凝固,放入冰箱冷藏3-5個小時,即可。

標籤:冰粉