什麼是葡萄糖

葡萄糖在化學上是一種有機物，所謂有機物是由碳元素、氫元素和氧元素，由不同的分子量所形成的一種碳水化合物。葡萄糖是一種單糖，是人體當中供能最主要的物質，參與人體的三大物質的代謝轉化，參與人體的能量的供應，參與大腦的供能，參與肌肉的供能等等。所以，葡萄糖對人體來説是一種非常非常重要的物質。