小兔子饅頭怎麼做好吃

小兔子饅頭的具體做法：

1、材料：麪粉300克、水170克、酵母3克、芝麻適量；

2、準備好材料，用温水2取酵母溶解於100克温水中，倒入麪粉攪拌；

3、邊攪拌邊加入剩下的水，將麪粉揉成光滑麪糰，蓋上保鮮膜靜置發酵半小時；

4、將麪糰移到操作枱，揉成長條，切成若干等份；

5、取一團揉成中間比較飽滿的長圓形，後面揪出兔子小尾巴，前面用剪子剪出兩隻小耳朵；

6、將饅頭放入事先放好涼水鋪好蒸布的蒸鍋，靜置30分鐘左右；

7、然後蓋上鍋蓋，大火燒開冒氣後轉小火15分鐘左右；

8、關火再燜20分鐘後開鍋，再用芝麻點上小眼睛，即可完成小兔子饅頭的製作。