什麼遇碘變藍
經驗2.01W
澱粉遇碘變藍,直鏈澱粉遇碘呈藍色,支鏈澱粉遇碘呈紫紅色,糊精遇碘呈藍紫、紫、橙等顏色。這些顯色反應的靈敏度很高,可以用作鑑別澱粉的定量和定性的方法,也可以用它來分析碘的含量。紡織工業上用它來衡量布匹退漿的完全度。近年來用先進的分析技術(如X射線、紅外光譜等)研究碘跟澱粉生成的藍色物,證明碘和澱粉的顯色除吸附原因外,主要是由於生成包合物的緣故。
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法制順口溜20字
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夯雀先飛打一生肖
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光伏打樁機多少錢一台
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生來的近義詞是什麼
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