蓮藕怎麼炒又脆又好吃
經驗1.33W
1、豬肉切絲,用葱、姜、料酒、鹽、生抽、老抽、白胡椒粉、澱粉抓勻醃製入味。
2、蓮菜洗淨削皮,從側面切成片,然後切絲。如果從橫切面切絲會很碎。
3、切好的蓮菜絲泡在清水中,防止氧化發黑,還可以去除部分澱粉。
4、黑木耳泡發好、小米椒、葱、姜切絲備用。
5、熱鍋涼油,油7成熱時,倒入肉絲,炒好後將肉絲盛出備用。
6、鍋內重新倒入少許油,放入葱薑絲和小米椒炒出香味後,倒入蓮菜絲,烹入一勺白醋翻炒,可以使蓮菜變脆好吃。
7、放入黑木耳、鹽,翻炒幾下,最後倒入事先炒好的肉絲,翻炒均勻後即可出鍋裝盤。
-
中國著名歌手有哪些
、任賢齊任賢齊:任賢齊畢業於中國文化大學,中國男歌手、演員、詞曲創作人、導演、賽車手。1990年以歌手身份正式出道。1991年因出演電影《官兵捉強盜》進入影視圈。1996年發行的專輯《心太軟》創下2600萬張的銷售記錄。、周華健周華健:周華健1960年12月22日出生於...
-
薩提亞簡介
維吉尼亞薩提亞是舉世知名的心理治療師和家庭治療師,她是第一代的家庭治療師,從五十年代起已居於領導地位。她被《人類行為雜誌》譽為每個人的家庭治療大師,意思是指家庭治療是由她始創的,可見她在這方面的重大貢獻。...
-
2023年大學聯考狀元有哪些
、楊一鳴楊一鳴:楊一鳴成為了2023年的大學聯考狀元,不僅在江西省拔得頭籌,還在全國範圍內名列第一。他的數學和理綜全科滿分,英語分數達到了144分,語文分數為132分。大學聯考總分達到了726分,超過了一本線208分,堪稱超級學霸。、職晨雨職晨雨:來自河南省南陽一中的職晨雨以718...
-
攆四字成語
攆字沒有四字成語,但相關的詞語有:攆出去、攆不上、攆回家、攆人、東攆西逐等。攆字的意思有驅趕、驅逐、趕走、追逐、追趕,引申為催促。攆出去的意思是直截了當地將某人趕走。攆回家的意思是被驅趕回家,也指被學校或單位開除。...