大型電餅鐺烙餅温度是多少

烙餅時温度最好是110到120度之間，這樣不容易焦又可以保證把餅烙熟。

電餅鐺是一個烹飪食物的工具，上下兩面同時加熱使中間的食物經過高温加熱，達到烹煮食物的目的。電餅鐺一般可調温度在90度180度內，它的用途十分廣泛，可以炒、炸、烤、烙、煎等。